Comunicato stampa LCD! 2013 NEW
Firenze – Coltivare la diversità, perché un patrimonio di saperi, conoscenze e varietà non venga disperso. È questo l’obiettivo del ciclo di iniziative in...
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Read MoreIl confronto sulle pratiche di trasformazione prevede due laboratori tematici parallali su pane e pasta, sempre attivi durante i 4 giorni dell’incontro, e uno...
Read MoreLe conoscenze dei cerealicoltori, panificatori e pastai artigiani europei saranno gli ingredienti di un confronto sulle ricette di preparazione di pane e pasta....
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